منتدى شباب مجنون
مرحبا بك عزيزى الزائر انت غير مسجل بالمنتدى ان لم يكن لديك حساب نتشرف بدعوتك لإنشائه
منتدى شباب مجنون
مرحبا بك عزيزى الزائر انت غير مسجل بالمنتدى ان لم يكن لديك حساب نتشرف بدعوتك لإنشائه
منتدى شباب مجنون
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كعكة الشوكولاته الذائبه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
mrs.eng.mohamed.8885

mrs.eng.mohamed.8885


المشاركات : 236
العمر : 36
نقاط : 11094
تاريخ التسجيل : 31/01/2009

كعكة الشوكولاته الذائبه Empty
مُساهمةموضوع: كعكة الشوكولاته الذائبه   كعكة الشوكولاته الذائبه Emptyالخميس فبراير 26, 2009 3:56 pm

المقادير:

* 3/2 كوب سكر
* 6 ملاعق اكل زبدة
* شوكلاتة جلاكسي بالحليب
* 4/1 كوب كريمة
* 4/1 كوب طحين
* 1 ملعقة شاي فانيلا
* 2 بيضة كبيرة
* بياض بيضين



طريقة التحضير:

ادهني اكواب الكعك الصغيرة او اكواب عمل الكسترد بالزبدةدة،
ورشي عليها السكر، في طنجرة متوسطة الحجم حمي الزبدة
مع الشوكلاتة والكريمة لغاية ان تميع وتنعم مع التحريك. تطفاء
النار وتضاف الفانيلا والطحين لغاية ان يمتزج الخليط.
اخلطي البيض، بياض البيض، وربع كوب السكر لغاية ان يصبح الخليط
سميكا بعد حوالي 10 دقائق. بعد ذلك اضيفي خليط البيض الى خليط
الشوكلاتة بالتدريج مع المزج جيدا. اسكبي الخليط في الاوعية الدهونة
على ان لاتضعي اكثر من 3/4 الوعاء. توضع بالفرن لمده 10 دقائق.
بعد اخراج الكعكة من الفرن بردية لمدة 5 دقائق بعد ذلك اخرجيه وقدمية فورا.

بالعافيه ع قلووبكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كعكة الشوكولاته الذائبه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى شباب مجنون :: المنتدى الاجتماعى :: مائدة شباب مجنون :: الحلويات والكيك-
انتقل الى: